Ett säkert norrlandstecken. Vet je sörlänn...

Hm, nån form av hamburgare eller annan snabbmat? Har faktiskt hört namnet innan:) Men de säljs nog inte så ofta här nere.

Sara: det är en tjock korvskiva i hamburgerbröd:) du var på rätt spår:)

I delar av södra Sverige tror jag att en Parisare - eller möjligtvis Parisersmörgås - är en stekt brödskiva med köttfärssås och ett stekt ägg på. Om inte det nu råkar vara något som min farmor hittat på själv...